/ sábado 8 de junio de 2019

¡Fácil y rápido! Prepara un panque esponjoso y delicioso

Con ingredientes que seguramente tienes en la alacena

¿Invitaste a la familia a comer y se te olvido comprar el postre? o ¿vendrán tu amigas a tomar el café por la tarde y no tienes tiempo para hacer un pastel?

Hoy te decimos cómo preparar un panque muy rico, de manera ¡fácil y rápida!, y con ingredientes que seguramente tienes en la alacena, como harina de hotcakes.

El resultado es un panque esponjoso que por sí solo tiene gran sabor y a todos les encantará, pero lo mejor es el poco tiempo que necesitas para hacerlo.

INGREDIENTES

  • 2 tazas harina de hotcakes
  • 1 taza aceite
  • 1 taza azúcar
  • 1 taza leche
  • 4 huevos
  • 1 cdita. polvo para hornear
  • Mantequilla

OPCIONAL

  • ½ taza almendras o nueces
  • Azúcar glass (para decorar)

UTENSILIOS

  • Molde para panque de 30 cm
  • Charola
  • Licuadora

PREPARACIÓN

Primero engrasa con la mantequilla el molde y precalienta el honro a 200° C.

Agrega la leche, el aceite, los huevos, la harina, el azúcar a la licuadora y el polvo para hornear (en ese orden) y licua hasta que estén integrados todos los ingredientes, sin grumos.

Si decides ponerle almendras o nueces, agrégaselos a la preparación y licúa. Le darán aún más sabor.

Ahora simplemente hornea por 25 minutos aproximadamente. Cuando esté listo sácalo del horno y voléalo sobre una charola, pártelo en porciones y ¡a disfrutarlo!

Si deseas decorarlo, antes de partir, espolvoréalo con azúcar glass.

¿Invitaste a la familia a comer y se te olvido comprar el postre? o ¿vendrán tu amigas a tomar el café por la tarde y no tienes tiempo para hacer un pastel?

Hoy te decimos cómo preparar un panque muy rico, de manera ¡fácil y rápida!, y con ingredientes que seguramente tienes en la alacena, como harina de hotcakes.

El resultado es un panque esponjoso que por sí solo tiene gran sabor y a todos les encantará, pero lo mejor es el poco tiempo que necesitas para hacerlo.

INGREDIENTES

  • 2 tazas harina de hotcakes
  • 1 taza aceite
  • 1 taza azúcar
  • 1 taza leche
  • 4 huevos
  • 1 cdita. polvo para hornear
  • Mantequilla

OPCIONAL

  • ½ taza almendras o nueces
  • Azúcar glass (para decorar)

UTENSILIOS

  • Molde para panque de 30 cm
  • Charola
  • Licuadora

PREPARACIÓN

Primero engrasa con la mantequilla el molde y precalienta el honro a 200° C.

Agrega la leche, el aceite, los huevos, la harina, el azúcar a la licuadora y el polvo para hornear (en ese orden) y licua hasta que estén integrados todos los ingredientes, sin grumos.

Si decides ponerle almendras o nueces, agrégaselos a la preparación y licúa. Le darán aún más sabor.

Ahora simplemente hornea por 25 minutos aproximadamente. Cuando esté listo sácalo del horno y voléalo sobre una charola, pártelo en porciones y ¡a disfrutarlo!

Si deseas decorarlo, antes de partir, espolvoréalo con azúcar glass.

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