/ jueves 11 de febrero de 2021

Nadie se resiste a un yakimeshi de verduras, prepáralo tu mismo

La comida oriental ha vivido un boom reciente en la ciudad y más si es elaborada con ingredientes saludables

Comer verduras es una pesadilla para muchas personas, pues a los chicos simplemente no les gustan y los grandes creen que no están comiendo lo suficiente y se quedan con hambre.

Para todas esas personas el restaurante Suuwaii especializado en cocina asiática nos comparte la receta de su yakimeshi de verduras, un platillo compuesto de ingredientes nutritivos y saludables.

Conoce más de su oferta gastronómica siguiéndolos en sus redes sociales. @suuwaii

INGREDIENTES

  • 200 gramos arroz jazmín al vapor al gusto
  • 1 pieza de huevo
  • 15 mililitros soya
  • 3 gramos jengibre picado
  • 5 gramos cebolleta
  • 50 gramos zanahoria picada
  • 50 gramos calabaza picada
  • 20 gramos mantequilla
  • Al gusto cebolla con aceite y vinagre
  • 15 gramos cacahuate molido

MODO DE PREPARACIÓN

Poner en un wok la cebolla con aceite, vinagre, mantequilla y revolver. Agrega la zanahoria, calabaza y sofreír. Vacía el jengibre con el arroz y saltea hasta incorporar bien los ingredientes. Luego añade la soya y la cebolleta. Por último, adiciona el huevo, revuelve y listo.

Modo de preparación arroz al vapor

Vaciar una taza de arroz en una arrocera con agua y dejar cocer a fuego lento.

TIPS

  • En caso de no contar con un wok puedes utilizar una sartén honda.
  • En caso de no contar con arrocera puedes utilizar una cacerola honda.
  • Este platillo es vegano, si lo quieres con carne agrega 40 gramos de pollo o 35 gramos de camarón.

Comer verduras es una pesadilla para muchas personas, pues a los chicos simplemente no les gustan y los grandes creen que no están comiendo lo suficiente y se quedan con hambre.

Para todas esas personas el restaurante Suuwaii especializado en cocina asiática nos comparte la receta de su yakimeshi de verduras, un platillo compuesto de ingredientes nutritivos y saludables.

Conoce más de su oferta gastronómica siguiéndolos en sus redes sociales. @suuwaii

INGREDIENTES

  • 200 gramos arroz jazmín al vapor al gusto
  • 1 pieza de huevo
  • 15 mililitros soya
  • 3 gramos jengibre picado
  • 5 gramos cebolleta
  • 50 gramos zanahoria picada
  • 50 gramos calabaza picada
  • 20 gramos mantequilla
  • Al gusto cebolla con aceite y vinagre
  • 15 gramos cacahuate molido

MODO DE PREPARACIÓN

Poner en un wok la cebolla con aceite, vinagre, mantequilla y revolver. Agrega la zanahoria, calabaza y sofreír. Vacía el jengibre con el arroz y saltea hasta incorporar bien los ingredientes. Luego añade la soya y la cebolleta. Por último, adiciona el huevo, revuelve y listo.

Modo de preparación arroz al vapor

Vaciar una taza de arroz en una arrocera con agua y dejar cocer a fuego lento.

TIPS

  • En caso de no contar con un wok puedes utilizar una sartén honda.
  • En caso de no contar con arrocera puedes utilizar una cacerola honda.
  • Este platillo es vegano, si lo quieres con carne agrega 40 gramos de pollo o 35 gramos de camarón.

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