Aderezo

miércoles 27 de noviembre de 2019

¡A comer en Cuautlancingo con la Feria del Mole y el Pipián!

En la festividad también habrá pulque de Tlaxco y esferas de Chignahuapan

jueves 21 de noviembre de 2019

¡A beber! Durante un mes instalarán la Feria de la Sidra en Huejotzingo

Autoridades y productores buscan posicionar esta bebida emblemática de Puebla

miércoles 20 de noviembre de 2019

¿Una botanita? Alistan la feria del cacahuate en Tlapanalá

Realizarán concurso del mejor encacahuatado de pollo

lunes 11 de noviembre de 2019

Puebla festejará el Día Nacional de la Gastronomía Mexicana

La presienta de la CANIRAC aseguró que este evento ayudará al sector restaurantero que este año tuvo un descenso acumulado del 22 por ciento

lunes 21 de octubre de 2019

¿Paladar aventurero? Prueba este pan de muerto relleno de chilaquiles o pastor

Suena excéntrico, pero la idea de “fusionar” una torta de chilaquiles con pan de muerto suena retador para el paladar

jueves 10 de octubre de 2019

Inicia la temporada del Mole de Caderas

El próximo 18 de octubre se realizará la tradicional comida de apertura

martes 08 de octubre de 2019

Declaran oficialmente el 7 de octubre como el Día del Mole Poblano

El anuncio fue hecho en el  antiguo Convento de Santa Rosa

lunes 30 de septiembre de 2019

"Puebla vs Oaxaca", ¿cuál es el mole más rico?

En la Feria de los Moles en California se realizará una competencia amigable entre ambos estados

jueves 19 de septiembre de 2019

Lila Downs, Lala Noguera y Mayahuel, las diosas del mezcal

Hasta hace unos años, la bebida mexicana mas famosa internacionalmente era el tequila, pero en la actualidad el mezcal ha cobrado muchos adeptos alrededor del mundo

viernes 20 de septiembre de 2019

El Molcajete de Plata honra a la chef Isabela Dorantes

Dorantes es miembro de la Academia Mexicana de Gastronomía, chef ejecutiva de una de las cocinas más renombradas de México: el Club de Industriales

jueves 19 de septiembre de 2019

En honor a los hongos

Cada año se celebra una fiesta gastronómica en el Estado de México alrededor de estos vegetales de los que nuestro país tiene muchas especies

jueves 19 de septiembre de 2019

Vive la experiencia vitivinícola en San Miguel de Allende

Gracias al trabajo constante de productores vitivinícolas, Guanajuato ya compite con los mejores viñedos del país

domingo 15 de septiembre de 2019

¡Viva México! Estas son algunas bebidas para festejar el 15 de septiembre

No te puedes perder estas bebidas para celebrar hoy en la noche el Grito de Independencia

miércoles 11 de septiembre de 2019

Puebla, el paraíso de los dulces

En tu próxima visita al estado prueba la amplia variedad de productos típicos que ofrece; desde camotes hasta las tortitas de Santa Clara

miércoles 11 de septiembre de 2019

Receta | Taquitos coloridos

La innovación llega hasta las tortillas con esta receta

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