Desde hace 11 años, los lunes nunca volvieron a ser iguales y el rock, las pantallas proyectando deportes y sobre todo, las alitas, se conjugaron en un solo lugar para quitarle lo aburrido al inicio de la semana.
McCarthy's comenzó entonces con el tradicional lunes de alitas que rápidamente se convirtió en en el mejor pretexto para una divertida y sabrosa reunión de amigos ya sea después de las clases, de una jornada de trabajo o un día largo.
En este tiempo las salsas más populares han sido: Mango Habanero, Lemon Pepper, BBQ y la original salsa McCarthy´s.
El #MondayNightFootball poco a poco se fue acreditando entre los poblanos y hoy en día la experiencia McCarthy's ya ha rebasado las fronteras de México al tener presencia en Estados Unidos, Colombia, Paraguay y para el 3 de diciembre abrirá en Lima, Perú.
