Hay de Hello Kitty, de Mickey Mouse, de mazapán y hasta de unicornios, esta emprendedora poblana dejó atrás las tradicionales roscas de reyes y para este 6 de enero trae una nueva propuesta con figuras animadas. Incluso, puso a la venta la rosca de reyes hecha con conchas de pan.
Por tercer año consecutivo, Brenda Rosas Ceballos puso a la venta la tradicional rosca de Reyes Magos, sin embargo, este año trató de cambiar el típico concepto para que el 6 de enero sea un día diferente y lleno de color. Sus propuestas son las siguientes:
Este año tiene la rosca de conejos de Turín, la cual es de chocolate y vainilla. También tiene un nuevo modelo de Hello Kitty, la cual es chocolate blanco y rosa, la de mazapán que como su nombre lo dice, la parte de arriba está escarchada de este producto y las de Minie, así como Mickey Mouse, que son de chocolate oscuro y chocolate rojo.
También está la rosca de unicornio, la cual tiene figuras de unicornios que están hechas de chocolate blanco y brillos comestibles. Esta rosca tiene dulce de color rosa y azul pastel.
Hay que mencionar que las roscas temáticas no tienen el tradicional bebé que está adentro del pan, sino que tienen al personaje animado. Por ejemplo, las de Minie y Mickey Mouse tienen sus caras y las de Hello Kitty tienen a la famosa gatita.
Brenda Rosas es dueña de la repostería “Rose by Bren Rosas” y uno de sus fuertes son los panes de conchas, por lo que este año también innovó con la rosca de reyes hecha de conchas. Al igual que las otras tiene muñecos, sólo que tiene el tradicional sabor de pan de dulce.
En su opinión, sigue la tradición, incluso este año más que el 2020, 2021 y 2022 pues la ciudadanía todavía tenía afectaciones económicas por la pandemia por el coronavirus. Este año su venta va bien, pero también cree que esto se debe a que sigue con el típico sabor de rosca tradicional.
Este año fue complicado para Bren, pues tuvo que cerrar su local por la mala economía y debido a que ella estaba instalada por la zona de Cholula. Sus principales compradores eran los alumnos de la Universidad de la Américas, pero cuando se registró el cierre de sus instalaciones bajó la venta.
Es por ello, que en compañía de los poblanos quiere arrancar este año con las mejores recetas de roscas y empezar con el pie derecho. En caso de querer comprar una rosca de este tipo pueden comunicarse al 222 239 2958 o bien, en redes sociales como: Rose by Bren Rosas. Los precios varían dependiendo el modelo de rosa, pero están desde 150 las de conchas y las roscas para más de 5 personas entre 350 y 420 pesos.
