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Acatzingo, proveedor de flor de cempasúchil para Todos Santos

  • Silvia Campos
  • en Estado

Acatzingo, Pue.- Los campos de flores de esta parte del territorio poblano abastecerán a los mercados regionales durante la temporada de Día de Muertos a celebrarse en los próximos días, donde la flor de cempasúchil es la de mayor demanda por los consumidores, quienes celebrarán a sus fieles difuntos, indicaron productores.

Explicaron que en esta región hay varios campos de flores de cempasúchil, principalmente en las poblaciones de San Sebastián Villa Nueva y Santiago Acozac, pertenecientes a los municipios de Acatzingo y Los Reyes de Juárez, respectivamente.

“El clima influye bastante para producir esta flor, nosotros empezamos a cosechar a partir del 25 o 26 de octubre y finalizamos la cosecha el día 1 o 2 de noviembre”, comentó Rafael Betán, productor.

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Asimismo, señaló desconocer el monto total de la producción de flor de muerto que se cultiva en esta parte del estado, no obstante, estimó que son varias toneladas las que se comercializarán, principalmente en los mercados de  Huixcolotla y Acatzingo.

Otros productores entrevistados, mencionaron que la demanda de flores de cempasúchil comienza a mediados de octubre pero las ventas se incrementan a partir del 25 hasta el 2 de noviembre, fechas en que los mercados aprovechan para generar más ganancias, ya que un rollo se puede conseguir desde los 8 hasta 30 pesos.

Aseguraron que para los comerciantes de la zona, las ventas de flores son cada vez más bajas en comparación de años anteriores, toda vez que éstas tienen que ser frescas, porque de lo contrario, los clientes no las compran, apuntaron.

“Para que las podamos vender, hacemos rollos pequeños y los ofertamos a bajo costo, entre ellos el cempasúchil, la nube, terciopelo, alelíes entre otras flores de la temporada”, dijo Arturo Robles, agricultor.

Finalmente, informaron que el corte de la flor de muerto generará fuentes de empleo para las personas de la región, mismo que se realizará a partir del 25 de octubre, día en el que inician las ventas.

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Pilar Pérez

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