Recientemente se convirtió en noticia la venta de la marca Ricolino a Mondelēz por parte de la compañía Bimbo, pues muchos imaginaban que la empresa del osito blanco sólo se dedicaba a la producción de pan, pero esto no es así, incluso quizá existan marcas que nunca relacionaste con la empresa de las letras rojas, pero que forman parte de la misma cartera y que aquí te contamos.
Lo primero que hay que puntualizar es que Grupo Bimbo inició como una panificadora a mediados del siglo XX y con el paso de los años se fue convirtiendo en una de las multinacionales mexicana con presencia en diversas regiones del mundo que logró expandir sus actividades más allá del pan dulce y de las fronteras de nuestro país.
¿QUÉ MARCAS PERTENECEN A LA FAMILIA BIMBO?
Una de las empresas que forman parte de la familia Bimbo, aunque podría parecer competencia es El Globo, una cadena de pastelerías que abrió sus puertas en 1884, posteriormente en 1999 pasó a manos de Grupo Sanborns y finalmente en 2005 ingresó a la cartera del osito panadero con quien se decidió el comienzo de operaciones de “Corazón de café”.
Fuera de la industria del pan, pero no del dulce se encuentra “Dulces Vero” que se incluyó a la familia en 2010, la cual produce desde 1952 una amplia gama de dulces y confituras; otra de las marcas que les pertenecen es Oroweat, dedicada a la elaboración de pan en Estados Unidos.
Así mismo Barcel es de los miembros más antiguos del grupo, pues fue adquirida mediante la mezcla de una fábrica de chocolates en la Ciudad de México y una fábrica de botanas en Querétaro; otra marca es Milpa Real, que nació en 1990 junto con los productos Lonchibon, además de que en ese mismo año fueron presentadas las papas Chip’s.
Por otra parte, en 2009 Bimbo también adquirió Entenmann's sumando activos a su lista de producción de alimentos fuertes en Estados Unidos para ofrecer una gran variedad de productos horneados, como brownies y donas, movimiento que le valió para convertirse en la panificadora líder en Estados Unidos.
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En los productos de pan, a la familia también se unió en 2007 Wonder, que comenzó como una competencia para la empresa; a la lista se suma Coronado, que se basa en la producción de diversos productos de cajeta hecha con leche de cabra y fundada en 1927.
Un secreto a voces es “Tía Rosa”, que surgió en 1974, famosa por la creación de sus tortillinas, mientras que, con Marinela, en 1954, Bimbo se aventuró a la fabricación de pastelillos, en tanto que con Ricolino la compañía se enfocó a la producción de chocolates y dulces.
En lo que respecta a Suandy inició operaciones en 1974 para destacar en el mercado por productos como el Biscotel y las Pastisetas, creados a base de mantequilla; a su línea saludable se sumó en 2009 Sanissimo con la que se buscó estar presentes en el mercado de tostadas y totopos, independiente de Milpa Real y que destaca por sus Salmas.
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En la recta final de la lista se encuentran Chocolates La Corona, conocida por la fabricación del Paletón, Huevitos y Pollitos de chocolate; por su parte Panrico logró introducir a Bimbo al mercado asiático y Joyco, que es la encargada de la creación del Duvalín, las Lunetas y el Bocadín.
Así que si pensabas que sólo con comprar pan blanco contribuías a enriquecer al Grupo Bimbo estabas equivocado, pues prácticamente se encuentran presentes en los rubros de panaderías, pastelería, postres, botana y hasta caramelos, chocolates y cajeta, con presencia en 33 países, a través de más de 100 marcas y 10,000 productos.
