Entre los intercambios, los regalos familiares, los convivios sociales de fin de año y los gustitos de las fiestas decembrinas, los preparativos para la cena de Navidad puede que sean de los últimos en tu lista de prioridades; si te tocó encargarte de hacerla ¡tranquilo! Porque a continuación te presentaremos algunos tips para ahorrar y así economizar tus gastos.
Y es que, a pesar de que esta época representa mucha celebración y de estar con la familia, lo cierto es que también es una temporada de muchos gastos porque, aunque se crea que se tiene todo controlado, lo cierto es que siempre se acaba comprando más de lo que se tenía previsto, lo que hace que los gastos se disparen.
Por tal motivo, ahorrar es fundamental para la economía, sobre todo en la época de crisis en la que vivimos y también para evitar la cuesta de enero. Aquí los consejos:
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PLANIFICA LA CENA
Lo primero es planear con anticipación cuál será el menú que deseas realizar y sobre todo cuántas personas deseas invitar, a quienes también les puedes consultar qué podrías hacer o qué les gustaría; una vez que tengan bien definido se cierra el menú y comienzan los preparativos.
CREA UN MENÚ REALISTA
Sabemos que en internet se muestran suculentas recetas y platillos muy elaborados para esta Navidad lo que hace crear una tendencia de menús excesivos y de los cuales luego, si no gustan a los invitados, sobrarán. Por eso, es mejor establecer una comida especial, pero razonable y no exagerada, así no despilfarrarás dinero.
ESTABLECE UN PRESUPUESTO
Una vez que tengas visible la cantidad de invitados confirmados y el menú, así como las bebidas y postres que necesitarás, el siguiente paso es realizar un presupuesto a destinar, esto ayudará a minimizar tus compras y a no excederte, pues conocerás con qué monto cuentas para gastar.
ELABORA UNA LISTA
Siempre ir de compras en esta temporada puede no ser la mejor opción, ya que debido a los aguinaldos las personas suelen gastar en artículos de impulso, cosas que ven en el momento y que quizá no necesitan, por lo que te recomendamos hacer una lista para adquirir únicamente lo necesario y no olvidar nada.
APROVECHA LAS OFERTAS Y COMPRA CON ANTELACIÓN
Antes de ir al súper recuerda consultar por internet las ofertas que hay en los diferentes establecimientos, mismos que suelen destinar un día de la semana para poner a promoción ciertos productos. Recuerda que en la época navideña los ingredientes típicos de la temporada se encarecen, por lo que es necesario que realices tus compras con antelación para guardarlos o bien, congelarlos (carnes, pescados, mariscos, etc.).
COMPRA MARCAS BLANCAS
Este es un tip que puedes aplicar tanto para las compras de la cena de Navidad como en la vida diaria, pues es importante tomar en cuenta que adquirir marcas blancas no es comprar peor calidad, sino opciones más baratas por no tener que pagar una marca comercial.
CENA DE “TRAJE”
¿Has escuchado decir que las fiestas son de “traje”? bien, pues no está de más que le pidas a tus invitados te ayuden a llevar un platillo, ya que el costo total de esta puede resultar toda una inversión. La ayuda o cooperación puede ir desde una botana, una bebida o una receta.
COCINA TÚ MISMO
Comprar comida o encargarla en algún lugar te puede salir en más del doble de lo que se le invierte, pues, aunque sea para llevar no solo pagas lo que te comes sino lo que hay detrás del producto final, que es toda una cadena de costos. Sin duda alguna, cocinar en casa será la mejor opción para tu economía y así te quedará la satisfacción de haberlo preparado tú.
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BRINDA CON SIDRA
La sidra es una opción más barata, a diferencia de un vino espumoso o un champagne para brindar, y con un sabor también muy especial.
APROVECHA LO SOBRANTE
Si cocinaste demás y quedó comida, no la tires, puedes utilizarla para el día o los días siguientes, ya que seguramente no tendrás ganas de hacer nada. Si crees que fue demasiada la comida que sobró, puedes regalar a tus familiares o bien también congelarla y guardarla para otro momento.