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Abrirán línea para sacrificio de caballos en el rastro municipal

  • Marco Aurelio Mirón
  • en Local

Regidores autorizaron abrir en el rastro municipal una línea de sacrificio de caballos para un particular que  se dedica a la comercialización de la carne pero exclusivamente para el mercado de exportación en China, por lo que no habrá venta del producto en la capital poblana.

Dicho acuerdo permitirá allegarse recursos extras al ayuntamiento sin realizar ninguna inversión pues se tiene la infraestructura suficiente para realizar el proceso sin comprar maquinaria nueva o hacer adecuaciones.

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A través de una carta compromiso, el empresario se compromete a que la carne de los equinos no vaya a tener fines comerciales en la ciudad de Puebla, sino para exportarla al extranjero específicamente en Japón donde se tiene alta demanda del producto.

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Pilar Pérez

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