Ocho franquicias quedaron inscritas en la licitación pública para operar la cafetería al interior del recién remodelado Parque Benito Juárez, fallo a darse a conocer este lunes luego que fuera extendido el plazo originalmente marcado este jueves, reveló Víctor Mata Temoltzin, secretario de Desarrollo Económico municipal.
Dio a conocer que en total fueron mil 200 visualizaciones al trámite de inscripción, considerando un éxito este proceso porque finalmente será elegida la más apta para ofrecer este servicio en funciones aproximadamente en un mes.
Conforme al análisis de los filtros al proceso de la convocatoria, ocho fueron las firmas registradas: Operadora Comercial C.P., S.A. de C.V. (Catalina Café), Tlacuali Operadora de Franquicias S.A. de C.V. (Grupo Café Plaza), Italian Coffee, S.A de C.V, PROKAFE KM S.A de C.V (Punta del Cielo), Corporativo Café Colibrí Kafentzin, Intercambios Comerciales del Sur S.A de C.V (Winky Coffee), así como Comerciales del Sur S.A de C.V y Real Life Gourmet (The Coffee York).
Víctor Mata declaró que la elección de la empresa será la que cumpla con todos los requisitos sin pronunciarse a favor de alguna, al considerar que todas son importantes y con experiencia en el ramo.
Entre los requisitos del Ayuntamiento para los interesados están: tener dos locales o espacios del mismo giro de cafetería abiertos actualmente, demostrar que han estado por varios años en el mercado y reconocimiento administrativo.
“En acuerdo con las empresas que han mostrado el interese de participar, el calendario de licitación tuvo breve modificación toda vez que pretendíamos dar el fallo entre el jueves y viernes, pero derivado que se hizo una revisión exhaustiva a las propuestas y lineamientos que se les pidió, el fallo se dará el lunes por la tarde”, añadió.
En 165.78 metros cuadrados habrá de instalarse la cafetería concesionada por el ayuntamiento –con el aval del congreso local- por un tiempo de cinco años, con la posibilidad de prórroga por otro periodo similar.
Otras de las obligaciones de la empresa ganadora será tener un espacio para albergar productos del programa Yo Compro Poblano además de abrir un lugar para fomento a la lectura.
