La granizada que cayó el pasado fin de semana sobre varias localidades del municipio poblano de Calpan, no causará afectaciones de ningún tipo a la temporada de chiles en nogada, aseguró la titular de la Secretaría de Desarrollo Rural de Puebla, Ana Laura Altamirano Pérez.
Fue después de que el pasado 11 de junio autoridades de protección civil reportaron la ocurrencia de lluvias torrenciales acompañadas de granizo. Así, la funcionaria estatal anunció tres días después del desastre, a través de un enlace virtual hecho desde el municipio de Santa Inés Ahuatempan, que pese a que el fenómeno dañó 60 hectáreas de producto, esto no repercutirá en la distribución del principal ingrediente de ese platillo insignia de la gastronomía poblana.
Defendió que la dependencia tiene contabilizadas en la zona 357 hectáreas que son dedicadas únicamente a producir chile poblano, que en otras palabras, equivalen a la producción de mil 785 toneladas de ese vegetal.
Así, entre las seis decenas de hectáreas perjudicadas se contabilizaron 27 que eran de tejocote, otras 20 de maíz, mientras que las 13 restantes fueron de chile poblano, es decir, fue apenas el tres por ciento de la disponibilidad total de este alimento el que quedó destrozado.
En ese tenor, Altamirano Pérez apuntó que la autoridad ya levantó el censo de los cultivos afectados, por lo que se concluyó que las zonas más afectadas fueron San Lucas Atzala y San Andrés, ambas pertenecientes a Calpan.
Sostuvo que después de haber recabado la información de las personas cuyas parcelas sufrieron daños a consecuencia de las lluvias y el granizo, el gobierno estatal pondrá en marcha un programa para resarcir el infortunio.
“Se indemnizarán a las y los productores afectados a más tardar la siguiente semana, con este programa que traemos como Gobierno del Estado para atender todas las contingencias climatológicas”, concluyó.
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