De acuerdo con dueños de tortillerías ubicadas en el municipio de Acatlán habría un aumento en el kilogramo de su producto para finales del mes de febrero o principios del mes de marzo, esto debido a que los insumos han subido de manera importante.
Los industriales indicaron que han aguantado por mucho tiempo el mismo precio, sin embargo, debido a que el gas LP subió de manera importante en los últimos meses, así como la gasolina y el grano, ya están considerando subir el costo final.
Los dueños indicaron que en este momento el kilogramo oscila en los 13 y 15, dependiendo de la zona, sin embargo, la mayor parte ha pensado en que debe subir el costo.
De acuerdo con Martín Torres, se tiene que hacer una reunión con todos los industriales de la masa y la tortilla de Acatlán para establecer un precio, sin embargo, consideró que es inminente el aumento porque toda la materia prima está subiendo.
Mencionó que en algunos otros municipios ya ha aumentado el costo, pero en Acatlán aunque no han aplicado el incremento no podrán sostener el mismo precio durante más tiempo y que es probable que éste se aplique a finales del mes de febrero y principios de marzo.
Cabe mencionar que la mayor parte de los dueños de tortillerías coincidieron en que pronto se dará el alza en el costo de este producto, considerado de primera necesidad.
En el municipio de Tehuitzingo el costo de la tortilla ya tuvo un aumento de 2 pesos por kilogramo y los consumidores consideraron necesaria la intervención de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) para la regulación de precios.
