/ sábado 17 de agosto de 2019

Canícula daña cosechas de chile poblano en Tlanalapan

Los productores también se enfrentan al robo del cultivo

Alrededor de 4 mil toneladas de chile poblano criollo se cosechan en la comunidad de San Rafael Tlanalapan, no obstante, debido al fenómeno de la canícula y granizadas, el 20 por ciento del picante se ha visto perjudicado, señaló el Presidente de la Unión de Productores de esta localidad, Sixto Palomares Vargas.

Dijo que actualmente son alrededor de 300 productores los que se dedican a cosechar el picante criollo en 400 hectáreas de terreno en diferentes partes de Tlanalapan, algunos en un cuarto de hectárea, otros llegan a producirlo en 3 hectáreas; las cosechas son vigiladas por los mismos campesinos las 24 horas del día, porque hay personas que se dedican a robárselo para venderlo en otras partes.

Palomares Vargas subrayó que es a finales de julio y todo agosto cuando se comercializa el chile poblano en verde, algunos productores lo venden en sus casas, otros se paran a las orillas de las carreteras para ofrecerlo y otros más, acuden a los mercadlos de Huejotzingo y Texmelucan para venderlo, así como algunos han optado por unirse y acudir a la central de Puebla y México para venderlo por tonelada.

Expresó que en esta ocasión el precio al público será de 18 a 20 pesos el kilogramo en picante verde y el ciento de chile seco varía de acuerdo con el tamaño y calidad, sin embargo, será vendido de 250 a 450 pesos. Cabe mencionar que en otras partes el precio es más económico, pero la diferencia es que el cosechado en Tlanalapan es rico en sabor, porque al utilizarlo en platillos como el mole, chiles en nogada, rajitas, rellenos, entre otros, desprende un sabor especial.

Finalmente, Sixto Palomares Vargas, agregó que al momento solo el 20 por ciento de la producción se ha visto afectada, primero por el fenómeno de la canícula que genero altas temperaturas que seco algunas plantas, segundo las granizadas que se han presentado con la lluvia, que aunque han sido leves si ha dejado daños en mínima cantidad.


Alrededor de 4 mil toneladas de chile poblano criollo se cosechan en la comunidad de San Rafael Tlanalapan, no obstante, debido al fenómeno de la canícula y granizadas, el 20 por ciento del picante se ha visto perjudicado, señaló el Presidente de la Unión de Productores de esta localidad, Sixto Palomares Vargas.

Dijo que actualmente son alrededor de 300 productores los que se dedican a cosechar el picante criollo en 400 hectáreas de terreno en diferentes partes de Tlanalapan, algunos en un cuarto de hectárea, otros llegan a producirlo en 3 hectáreas; las cosechas son vigiladas por los mismos campesinos las 24 horas del día, porque hay personas que se dedican a robárselo para venderlo en otras partes.

Palomares Vargas subrayó que es a finales de julio y todo agosto cuando se comercializa el chile poblano en verde, algunos productores lo venden en sus casas, otros se paran a las orillas de las carreteras para ofrecerlo y otros más, acuden a los mercadlos de Huejotzingo y Texmelucan para venderlo, así como algunos han optado por unirse y acudir a la central de Puebla y México para venderlo por tonelada.

Expresó que en esta ocasión el precio al público será de 18 a 20 pesos el kilogramo en picante verde y el ciento de chile seco varía de acuerdo con el tamaño y calidad, sin embargo, será vendido de 250 a 450 pesos. Cabe mencionar que en otras partes el precio es más económico, pero la diferencia es que el cosechado en Tlanalapan es rico en sabor, porque al utilizarlo en platillos como el mole, chiles en nogada, rajitas, rellenos, entre otros, desprende un sabor especial.

Finalmente, Sixto Palomares Vargas, agregó que al momento solo el 20 por ciento de la producción se ha visto afectada, primero por el fenómeno de la canícula que genero altas temperaturas que seco algunas plantas, segundo las granizadas que se han presentado con la lluvia, que aunque han sido leves si ha dejado daños en mínima cantidad.


Local

Recibe Comisión Inspectora del Congreso informe de obras morenovallistas auditadas

“Nos ponen cuáles auditaron, pero hay varios centros de integración de servicios que nos ponen que fue de cuatro etapas y que solo se auditó la cuarta”

Policiaca

Intentan asaltar casa de empeño en pleno Centro de Histórico

Cinco sujetos abortaron el atraco al ver que se acercaba la policía

Local

Vitorea Barbosa a la democracia, igualdad y justicia durante su primer Grito de Independencia

Estuvo acompañado por el comandante de la 25 zona militar, José Alfredo González Rodríguez, así como de su esposa, Rosario Orozco

Local

Suspendieron ceremonia de "El Grito" seis municipios de Puebla

En tres de las demarcaciones, los presidentes prefirieron no tener acto protocolario pero sí verbena

Mundo

Humberto alcanzaría categoría de huracán esta noche

El patrón de trayectoria muestra que Humberto seguirá avanzado en dirección norte

Mundo

Cae avión sobre casas en Colombia y deja siete muertos

Siete personas murieron y dos más resultaron heridas este domingo al caer sobre unas viviendas

Celebridades

Fallece Gabriel Fernández, esposo de La Chilindrina

Fue el actor Edgar Vivar quien que reveló la noticia y envió sus condolencias a María Antonieta de las Nieves

Estado

Roban tractocamión y lo chocan en su escape

La unidad tenía como destino la Central de Abasto de Huixcolotla