San Andrés Cholula tiene los costos más altos en licencias y otros trámites relacionados con la apertura de negocios, principalmente con giro de discoteca y restaurante-bar.
Así lo informó, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Puebla, Carlos Azomoza, quien explicó que el tabulador de este municipio está arriba de los correspondientes a la ciudad de Puebla y San Pedro Cholula.
A ejemplo citó que una licencia de restaurante-bar en San Andrés tiene el valor de 90 mil pesos, contrario a los 46 mil fijados en el municipio capitalino.
“San Andrés Cholula es la jurisdicción con más altos costos en permisos, ni Puebla capital y San Pedro Cholula tienen los precios de Normatividad de San Andrés”, dijo en entrevista.
Durante su visita a la zona de Cholula, el líder empresarial sostuvo que pese al escenario varios agremiados hacen inversiones en territorio sanandreseño porque sus autoridades han mostrado flexibilidad al otorgar algunos ajustes, descuentos y otras facilidades.
También indicó que en los últimos dos años, derivado de la pandemia, algunos negocios cerraron temporalmente y definitivamente sus locales y otros más pidieron un cambio de giro, aunque ello representó inversiones adicionales.
Cuestionado sobre si es rentable para el sector restaurantero abrir negocios en San Andrés, el declarante manifestó que depende de la zona comercial, pero generalmente es un municipio atractivo y por eso muchos inversionistas siguen apostándole a la apertura de fuentes de trabajo.