ZACATLÁN, Pué.- Se esperan dos mil comensales de tresentidades en el Festival del Chile en Nogada en su 18 edición quese realizará este 14 de agosto.
Este municipio será la sede de este magno evento en elreconocido Jardín Casa Márquez Galindo, donde se espera unaderrama económica de alrededor de 650 pesos por persona, informóel delegado municipal de la Cámara Nacional de la Industria deRestaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Javier del ValleHernández.
Detalló que se prevé la presencia de 50 restauranterosoriginarios de los municipios aledaños, quienes comercializaránel platillo típico de Puebla cerca delas calles céntricas deZacatlán.
“Este festival es dedicado al platillo barroco por excelenciay tradición, lo que sin duda será para nosotros un gran retotener la edición estatal en nuestro municipio, pues todos los quevengan se llevarán un rico sabor de boca y tambiénvisualmente”, afirmó.
Por su parte, María Elena Muñoz Mejorada, directora deTurismos del municipio, informó que al festival se suman losmunicipios de Chignahuapan, San Andrés Cholula, Amozoc,Atoyatempan, Huejotzingo, San Martín, Atlixco, Tochimilco,Tehiacán , Calpan y Huauchinango; dentro de la sede dedicarán unespacio para que comerciantes locales promocionen susproductos.
