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Inauguran ruta de pescados y mariscos 2016 en Puebla

  • Marco Aurelio Mirón
  • en Local

Autoridades de los tres niveles de gobierno inauguraron la ruta de pescados y mariscos 2016 que tiene como finalidad incentivar la venta y consumo de productos de mar, donde Puebla se ubica en los primeros lugares nacionales de venta de producción en estanque.

Mediante diversas conferencias y exposición de platillos así como la presentación de un documental y de muestras de cultivo en estanques redondos, se destacó la importancia del sector por sus nutrientes al cuerpo humano.

En el evento, celebrado en el área de estacionamiento del mercado de pescados y mariscos, se expuso que afortunadamente el consumo va a la alza a nivel nacional y local donde ha pasado de uno a seis kilos por año.

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