Buena venta de tejocote, es lo que dijeron tener productores del municipio de San Nicolás de los Ranchos, quienes en esta temporada decembrina están comercializando el kilógramo a 30 pesos.
Comentaron que el año pasado, lo ofertaron con diez pesos menos, es decir en 20 pesos y debido a la pandemia, mucho del fruto se quedó en los árboles.
Sin embargo, ante la reactivación económica que tiene lugar en la entidad poblana y por ende en este municipio y otros aledaños, desde el mes pasado comenzaron a celebrarse los cortes.
“Ya está de a 30 pesos el kilogramo y es muy buen precio, porque existieron años en donde el precio era bajo, menos de tres pesos”, manifestó un productor de la jurisdicción de Santiago Xalitzintla.
Agregó que, en su caso, sus padres le dejaron una tierra con árboles de tejocote y en varias temporadas se desanimó porque era bajo el costo por kilogramo que pagaban las empresas dedicadas a la elaboración de jugos y bebidas endulzantes.
“Vimos que en Calpan que es el municipio vecino, el kilo de tejocote está en 4 pesos en el centro de venta comunitario, pero lo que hacemos aquí en San Nicolás de los Ranchos es que varios habitantes lo seleccionan y mejor lo venden por separado para ampliar la ganancia, porque es un fruto que cada año se cotiza más, porque también la realidad es que cada vez menos se cultiva en los huertos”, refirió.
En tanto, vendedores de esta comunidad, instalados sobre la carretera denominada Paso de Cortés, coincidieron en que el tejocote ya es un producto, que cuando se coloca en los mercados locales o se vende directamente al consumidor, vale más.
“El mes pasado, el kilogramo de tejocote estaba en 40 pesos y la gente lo paga, hecho que no pasa cuando lo llevas a los centros de compra-venta, donde lo máximo a lo que lo pagan es a menos de cinco pesos, pero ahí no va seleccionado”, concluyeron.
