Debido a que no se registraron incrementos en el costo de los insumos utilizados para preparar la rosca de reyes, esta mantendrá el mismo precio del año pasado, informó Juan Pérez, presidente la Unión de Pequeños y Medianos Industriales de Pan de Puebla (Unipan).
Serán 14 panaderías las que ofrecerán el tradicional horneado a un costo que irá de 40 a 250 pesos el sencillo y de 70 a 380 pesos el especial que son rellenos.
Dijo que a finales de año se especulaba que habría un aumento en el valor de los materiales básicos para elaborar el pan; sin embargo, eso no ocurrió y por eso se mantendrán los precios, incluso del pan dulce y de sal, de 4.50 a 2.50 pesos, respectivamente.
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