Cocina

6 de jul 2020

Canal El Gourmet cumple 20 años de consentir el paladar

El canal El Gourmet se ha mantenido vigente adaptándose a las necesidades de consumo

2 de jul 2020

Sigue estos consejos y mantén tus hierbas frescas

Te decimos cómo hacerlo para que conserven sus propiedades por más tiempo y puedas aportar sabor y color a tus alimentos

18 de jun 2020

Prepara y comparte la comida de forma segura

Las recomendaciones para evitar contagios a través de los alimentos incluyen lavar todo, separar las carnes y refrigerar todos los productos

12 de jun 2020

¿Qué comida puedes sembrar en casa?

Los huertos en el hogar garantizan la calidad de la comida que llega a los platillos que preparas

1 de feb 2020

Cocina un envuelto de hoja con pescado blanco y salsa blanca

Un platillo que mezcla un producto de mar y uno de tierra

6 de ene 2020

Quelites, verdolagas y pápalo, en peligro de desaparecer por su bajo consumo

Estas hierbas usadas desde la época prehispánica podrían extinguirse de la gastronomía mexicana

15 de nov 2019

Casa Milán, casona de 1909 que mezcla talento nacional y experiencia gourmet

En la colonia Juárez surge un lugar apoya el talento nacional y ofrece una experiencia gourmet

14 de sep 2019

Prepara arepas de maíz trillado con relleno de chicharrón y res

Este platillo es uno de los más tradicionales en Colombia y el día de hoy traemos para ti esta rec

15 de ago 2019

Comal de Piedra, cocina mexicana con un toque de slow food

Una nueva propuesta gastronómica en la colonia Roma busca reinterpretar los principales rasgos de nuestra cultura

2 de ago 2019

Se inaugura nuevo restaurante en Ciudad Satélite

Con un ambiente casual fueron recibidos los asistentes a la apertura de Barrita de Mar

27 de jul 2019

¡Buenos días! Cocina unas galletas como desayuno

Colmadas de granos, semillas y fruta, nos dan energía y la podemos acompañar con una proteína

27 de jul 2019

Joya de la cocina de Oaxaca llega a Acapulco

Pitiona, uno de los restaurantes emblemáticos de la ciudad oaxaqueña, llega a Acapulco bajo el nombre de Pitiona de Mar

25 de jul 2019

Inés Gómez Mont agasaja con su presencia en Familias Frente al Fuego

Es la conductora de un nuevo programa de TV que busca llevar al límite las habilidades culinarias de los mexicanos

13 de jul 2019

¡Bon Appétit! Prepara un rico pastel de coco para saborear en familia

Esta preparación tropical incorpora un ingrediente especial

25 de jun 2019

Pujol, del mexicano Enrique Olvera, es el mejor restaurante de Norteamérica

El feudo del mexicano Enrique Olvera destaca por su menú de platos refinados y elegantes construidos con ingredientes indígenas

20 de jun 2019

Tajine, delicias del Magreb

Conoce este platillo típico de países africanos, cuyo nombre también se emplea para las vasijas con las que se prepara

15 de jun 2019

¡Fácil y rápido! Chupate los dedos con pico de gallo

Un snack que podrás comer en tostaditas o acompañar con tus alimentos diarios

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