Maguey

8 de nov 2023

Coleccionista poblano será la imagen de los 'cachitos' de la Lotería Nacional

Durante un poco más de 30 años, Javier Gómez Marín coleccionó un compendio de objetos y utensilios relacionados con el pulque y su elaboración

1 de sep 2021

Pulque: “bebida ancestral” que posee probiótico anticancerígeno, revela estudio

La bacteria inhibe la proliferación de células de cáncer de colon hasta en un 40 por ciento según investigadores del IPN

3 de dic 2020

Estará en Puebla el primer banco para preservar maguey

Cinco municipios aportan el 3.2% de la producción

7 de sep 2020

Apuesta Mixteca de Puebla por cultivos de maguey

Destiladora de agave, proyectada para instalarse en Tepeaca, realiza convenios con agricultores del sur del estado para producción

5 de feb 2020

"Rescatemos los magueyes", mezcal poblano en riesgo por plagas

Mauricio Mora Pérez y Fundación Produce Puebla A.C. plantean crear un banco de reserva

24 de sep 2019

Buscan impulsar la producción de maguey y pulque en Chignautla

Disminuye en  70 % trabajo en torno a esta planta, señalan 

19 de sep 2019

Lila Downs, Lala Noguera y Mayahuel, las diosas del mezcal

Hasta hace unos años, la bebida mexicana mas famosa internacionalmente era el tequila, pero en la actualidad el mezcal ha cobrado muchos adeptos alrededor del mundo

6 de jul 2019

Con programa buscan rescatar maguey pulquero en Tlatlauquitepec

La reducción de la planta se debe principalmente al desconocimiento y mal uso que se les da a las pencas

6 de jul 2019

Maguey, planta milenaria tendrá su primera feria en Tlatlauquitepec

Esperan recibir 5 mil visitantes y una derrama económica de aproximadamente 300 mil pesos

21 de jul 2018

Así planean rescatar el maguey cucharilla en la Mixteca Poblana

Ejidatarios ya comenzaron a sembrar 50 hectáreas de este ejemplar

13 de feb 2018

Prevén aumento en precio de mezcal por escasez de maguey

Señalaron que en Michoacán existen apenas mil 500 hectáreas destinadas a este cultivo

6 de dic 2016

Pencas de maguey se secan, denuncian productores de Zoyatla

En la comunidad habitan mil 250 personas

2 de jul 2016

Pronostican sequía productores de maguey de Zoyatla

Desde hace más de tres años, la sequía afectó directamente a la generación de mezcal que sostiene a decenas de familias.

21 de jun 2016

Explotación irracional del maguey podría provocar su extinción

Es necesario renovar la siempre del agave que tarda en crecer entre 10 y 15 años