Houston sigue siendo un destino muy requerido por los mexicanos y desde luego, muy solicitado por los poblanos. La gran ventaja es que a través de United Airlines, Puebla se conecta con la metrópoli americana con un vuelo diario de lunes a domingo, con salida de Puebla a las 08:15 horas y arriba a las 10:27. El regreso está programado diariamente saliendo de Houston a las 18:05 y llegada a la Angelópolis a las 20:18. Conexión directa entre el Aeropuerto Hnos. Serdán y el Aeropuerto Intercontinental George Bush. Sobra decir la cantidad de conexiones que se pueden realizar en Houston para redireccionarse a cualquier ciudad importante de la Unión Americana y de muchos destinos en el mundo.
Iniciamos recomendando una visita matutina a Buffalo Bayou Park, cuyos circuitos y puentes se iluminan de blanco a azul según las faces de la Luna. Este parque tiene un canal donde se navegar en kayaks o canoas. Vale la pena visitar el lugar llamado Cisterna que es una reserva de agua subterránea construida en 1926 y transformado recientemente en un centro de exposición de arte.
Para continuar con los espacios abiertos, Hermann Park es el lugar ideal para efectuar un día de campo dentro de la ciudad. Desde 1914 ha sigo un importante pulmón de la ciudad y realiza la labor de conectar importantes instalaciones que se han ubicado a sus alrededores como la Universidad de Rice y el famoso Centro Médico de Texas. Colinda también con el distrito de Museos. Además de ser un lugar cómodo para picnic, el Hermann Park alberga el Zoológico de Houston hogar de más de 6000 animales. El campo de Golf público de este parque es otra razón más para dedicarle un día completo. Muy cerca localizamos el Museo de Ciencias Naturales de Houston que exhibe cantidad de objetos diversos como fósiles de dinosaurios y moluscos, así como momias, piedras preciosas y el Péndulo de Foucautl.
El distrito de los Teatros es otra razón importante para disfrutar de Houston. El Jones Hall ofrece conciertos de la Sinfónica de Houston. El Wortham Theater Center es el hogar de dos empresas muy reconocidas por los ciudadanos locales: el Houston Ballet y el Houston Grand Opera. Si se trata de asistir a obras teatrales clásicas o contemporáneas se puede asistir al Alley Theatre. El Hobby Center for the Permoning Arts es el lugar que presenta espectáculos traídos de Broadway o aquéllos presentados por la compañía de teatro local Theatre Under The Stars.
El centro de Houston también invita a recórrelo a pie, particularmente por tener el parque Market Square que tiene bellos jardines con bancas, zona para perros y un quiosco de comida griega. También en el centro de esta importante ciudad podremos recorrer el parque Discovery Green que contiene muchas hermosas fuentes, juegos para menores y obras de arte.
Fundado en 1900 el Museo de Bellas Artes es un lugar que no se puede pasar por alto. Dentro de sus instalaciones exhibe más de 65 mil obras que nos hacen recorrer desde historia antigua hasta nuestros días. Posee dos bibliotecas, un jardín de esculturas y una sala de cine.
En House of Blues se pueden disfrutar de exquisitos manjares como las costillas St. Louis o el pastel de carne Loretta o la famosa hamburguesa con tocino y salsa barbecue. Pero, en general, la gente estará esperando que en la tarima principal se presenten los músicos para brindar destacadas audiciones con la tradicional música sureña del Blues y los domingos, música de gospel. En piso superior se encuentra un lounge privado llamado The Foundation Room en donde han hecho presentaciones Andra Day, Ottmar Liebert y Band of Horses entre otros.
Para quienes quieran saborear las cervezas artesanales de Houston, pueden iniciar con una Saint Arnold específicamente la Endeavour. La fábrica está al norte del down town. Otra fábrica importante es la 8th Wonder Brewery localizada al este del centro cerca de la zona de estadios. Y, al noroeste del Memorial Park encontramos la fábrica Karbach Brewering Co. Cuya especialidad son las cervezas Pale Ale. ¡Houston, para descubrirse!