Por Benito A. Collantes Martínez*
El nombre de Tlachichuca proviene de las raíces náhuatl“tlaxo-xocan” que significa “tierra que llora o lugar quellora”, también, “tierra verde que llora”. En lenguatotonaca se interpreta como: "Lugar donde brotan lágrimas”. Laslluvias son tan torrenciales que oscurecen el bosque, guardandohumedad y dando la impresión de una oscuridad profunda.
Fue llamado así, por nuestros antepasados porque antes de quehubiera asentamientos humanos existía un denso bosque deconíferas, cubierto de encinos, oyameles y pinos, que rodeabanel majestuoso Citlaltépeltl, conocido como Pico de Orizaba,donde habitaban el gato montés y el venado, fauna que con losaños fue desapareciendo, lo mismo la flora, por la accióndepredadora del establecimiento indiscriminado de aserraderos y latala inmoderada.
EL CITLALTÉPETL: SU MAYOR ATRACTIVO
Hay cuatro hoteles con 66 cuartos, frecuentemente gruposturísticos extranjeros y nacionales visitan Tlachichuca con elobjeto de disfrutar el paisaje y escalar el volcán, que es lamontaña más alta de México, con una altura de 5,600 metros sobreel nivel del mar, donde existe un albergue alpino y en la partebaja algunas cabañas donde se puede pernoctar.
Los meses de diciembre, enero y febrero son los más idóneospara escalar el Pico de Orzaba, posteriormente no es recomendablepor el ablandamiento de la nieve lo cual constituye un peligro. Entemporadas de verano se puede disfrutar del paisaje de las faldasde la montaña, el cual ofrece vistas de arroyos, lugares paraacampar y es propicio para practicar el montañismo,excursionismo, ciclismo de ruta y de montaña. De hecho estas dosdisciplinas son practicadas asiduamente y se reciben visitas deciclistas de alto rendimiento que se preparan para las pruebasnacionales e internacionales, aprovechando la altura de más de 3mil s. n. m. que ofrece el lugar.
PRINCIPALES CELEBRACIONES
La fiesta patronal en honor de la virgen de la Concepción, secelebra el 8 de diciembre, no importando el frío inclemente deesas fechas; regularmente participan grupos musicales de moda,además se realizan juegos pirotécnicos, carreras de caballos,peleas de gallos y espectáculos de motocrós en la localidad de Elpaso Nacional, así como bailes en la cabecera municipal y seis delas principales poblaciones del municipio.
Los días 15 y 16 de septiembre se celebra el tradicional grito,con gran entusiasmo por la población. En la Semana Santa sealfombran algunas calles con arenilla de colores llamado tepezil yflores de diversos colores por donde pasa la peregrinación.
En esas tres celebraciones, además de Navidad y Año Nuevo, serecibe la visita de familiares y amigos de los habitantes que vivenen las ciudades de México, Puebla y diversos lugares de losEstados Unidos, quienes además de que se encuentran con los suyosy los visitan, dejan en el municipio una buena derrama económica,además de las remesas que normalmente reciben sus familiares.
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GASTRONOMÍA
En esta localidad podrán degustar los tradicionales platillos:mole poblano, barbacoa de mixiote y blanca, chileatole, carnitas ycueritos, arroz con chícharos, tamales, caldo de hongos y flor decalabaza, el tradicional pan de diario, las sabrosas conchas, pande muerto en la temporada, las sabrosas hojaldras y rosquetes queelaboran más de 10 panaderías. Si se pone a buscar encontrarátodavía dos establecimientos que le ofrecerán un sabroso y frescopulque, bebida ancestral y paradisiaca cada vez más escasa, peroen Tlachichuca todavía la puede encontrar. ¡Visítenos!, ¡serábienvenido!
CÓMO LLEGAR
Está situado en la parte centro-oeste del estado de Puebla. Dela ciudad de Puebla a la cabecera se recorren 148 kilómetros enhora y media por la carretera libre a Jalapa, pasando por losmunicipios de Acatzingo, San Salvador El Seco, basta con dar vueltaa la derecha en el crucero Tlachichuca, con dirección al Pico deOrizaba para llegar.
* Cronista de Tlachichuca
