En Cuautlancingo se llevará a cabo la Quinta Feria del Mole y Pipián, en la que se espera una afluencia de por lo menos dos mil personas, este 1 de diciembre.
Será en la explanada del Palacio Municipal en la que expositoras de estos platillos típicos poblanos, los elaboren en cazuelas y con los ingredientes que marcan las recetas tradicionales.
María Guadalupe Daniel Hernández, presidenta municipal de Cuautlancingo, detalló que el costo del plato oscilará en los 60 pesos, dependiendo el tamaño y el tipo de carne.
Además informó que en este evento gastronómico tendrá como invitados especiales los municipios de Chignahuapan y Tlaxco, el primero comercializará esferas, y el segundo, pulque.