Este 6 de enero se cumplió con el objetivo de la partida de Rosca de 340 metros, además de la repartición de juguetes en la cabecera, consideró la titular de Turismo y Desarrollo Económico de San Pedro Cholula, Graciela Herrera Tochomi.
“La verdad es que cada año la gente espera mucho la temporada de rosca de Reyes y sobre todo el evento que organiza el DIF para la entrega de juguetes”, indicó la funcionaria.
Estimó que se repartieron de manera gratuita cerca de 3 mil trozos de este pan tradicional entre los asistentes que degustaron de las recetas tradicionales de las 16 panaderías que participaron en la elaboración de la “mega rosca” cholulteca, acompañada de atole.
“El día de hoy se cumplió con el objetivo de la partida de Rosca de 340 metros, ya que le dio dos vueltas al portal que mide 170 metros de largo”, enfatizó.
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Herrera Tochomi dijo que este día además de encontrar la expo-venta de rosca, la gente acudió para la entrega de juguetes en la cabecera municipal para los “pequeñines”, quienes también disfrutaron, en compañía de sus papás, de las actividades programadas para la Fiesta de Reyes en San Pedro Cholula, como el evento de gala del cuentacuentos Mario Iván Martínez.
Por último, hizo un exhorto al público en general para que acuda y apoye a productores locales en la expo-venta de rosca de Reyes de San Pedro Cholula que inició el 4 de enero y terminará el próximo 13 del presente mes, evento que, subrayó, se lleva a cabo año con año y que en esta ocasión cuenta con la participación de 16 panaderías.
PRIMER CONCURSO DE ATOLE
Cabe señalar que el 5 de enero se llevó a cabo el Primer Concurso de Atole hecho a base de maíz, en el que participaron 12 cholultecas con bebidas de distintos sabores, como calabaza, nixtamal, especies y chayote, cuyos ganadores, seleccionados por un jurado experto en la materia, fueron Teresa Ortega Coyopotl, María Dolores Atenco Valle y Elizabeth Romano Martínez y que recibieron, en ese orden, 2 mil 500 pesos, mil 500 pesos y mil pesos como incentivo.