Este año el precio de la rosca de Reyes incrementará 7 porciento en comparación del año pasado, según comentó elpresidente de la Unión de Pequeños y Medianos Industriales de Pande Puebla (Unipan), Juan Pérez Martínez.
Las alzas han sido consecuencia de las variaciones del precio dela harina, al azúcar, el gas y la gasolina, por lo que también seanaliza aplicar un aumento en el costo del pan de dulce, aunqueesto último sería definido a finales del mes de enero, dijo.
Resaltó que los panaderos agremiados a la organización hanevitado subir el costo tanto de la torta como del pan de dulce y enel aplicado a la Rosca tradicional de la temporada se buscó noafectar a las familias poblanas.
