Alimentos

31 de mar 2024

Estampida por alimentos causan muerte de 5 palestinos

Cinco palestinos mueren durante un reparto de comida; hieren a cuatro empleados de la ONU al sur de Líbano

17 de mar 2024

Evita Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA) durante la temporada de calor

Aquí te decimos cómo protegerte de hepatitis A, salmonelosis e intoxicaciones alimentarias

3 de feb 2024

Carnes rojas y lácteos contienen un nutriente que mejora la respuesta inmune contra el cáncer

Hasta ahora el surgimiento de este padecimiento y su oportuno tratamiento siguen siendo un objeto de estudio

2 de ene 2024

¿Fecha de caducidad y fecha de consumo preferente son lo mismo? Aquí la explicación

Usualmente en el etiquetado de los alimentos se pueden encontrar dos tipos de fechas de gran utilidad, mismas que garantizan el consumo seguro de los alimentos

2 de ene 2024

Alumnas de la Ibero crean línea de alimentos contra la desnutrición infantil

Sara Pérez y Cynthia Valencia detallaron que esta línea está compuesta por brownies, muffins, donitas de chocolate y pudín

26 de dic 2023

Heladas incrementarán el precio de productos alimenticios en Puebla

Los productos que serán más caros son la lechuga, brócoli, tomate, jitomate, calabacita, aguacate, zanahoria, frijoles, lentejas, pepino, entre otros

23 de dic 2023

Encuentran plomo en mezclas de chocolate en polvo en los Estados Unidos

La exposición al plomo como al cadmio puede provocar supresión del sistema inmunológico, problemas reproductivos, daño renal, entre otros problemas

19 de dic 2023

Unwasted, la plataforma digital que busca salvar la comida de convertirse en basura

Desde su lanzamiento en noviembre de 2022, Unwasted salvó 21 mil 600 productos alimentarios que corrían riesgo de ser desechados

5 de dic 2023

Se encarecerán cenas de Navidad y Año Nuevo un 50%

Si esta temporada decembrina quieres lucirte, ve guardando un poco más porque todo es más caro

27 de nov 2023

El gigante silencioso: desperdicio de alimentos en Puebla

El desperdició de alimentos inicia en el campo y las cadenas restauranteras son las que tiran más comida a la basura.

19 de nov 2023

¿Te gustan los frijoles negros?, estos son los beneficios que ofrecen

Además de sus beneficios a la salud, igual son una opción accesible para la mayoría por su precio

16 de nov 2023

Población de Gaza se enfrenta a la posibilidad inmediata de morir de hambre: ONU

La escasez de combustible también está paralizando la distribución y las operaciones humanitarias

14 de nov 2023

¿Qué comían en la Revolución Mexicana?

Además de los avances políticos la Revolución Mexicana igual dejó diferentes cambios sociales

25 de oct 2023

En Puebla 4 de cada 10 kilos de alimentos de desperdician

José Miguel Rojas Vértiz Bermúdez, director general del Banco de Alimentos precisó que el desperdicio de alimentos genera muchas problemáticas

13 de oct 2023

Alimentos con cereales integrales y su contribución en la reducción de la presión arterial

Existen diversos alimentos que suelen pensarse como “milagrosos” para el alivio de diversos padecimientos

20 de sep 2023

¿Las tunas se comen con hueso o sin hueso?

Los especialistas indicaron que las tunas ofrecen una gran variedad de beneficios para el cuerpo humano

11 de sep 2023

Aumentará abandono y crisis en el campo, sí se prohíbe el uso de plaguicidas: UMFFAAC

La Unión Mexicana de Fabricantes y Formuladores de Agroquímicos (UMFFAAC) indicó que prohibir los agroquímicos sería un golpe devastador para la producción agrícola

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