La imposición de la Ley Seca en Puebla afectará a más de 3 mil 700 restaurantes, señalaron los representantes de Aprepsac y Canirac, por lo que piden a las autoridades que se elimine esta medida para los siguientes procesos electorales.
Olga Méndez, de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), afirmó que son 3 mil 500 afiliados quienes este 2 de junio reducirán sus ventas un 40 por ciento, por la Ley Seca.
Felipe Mendoza, de la Asociación Poblana de Restaurantes y Prestadores de Servicios (Aprepsac), refirió que comprende esta medida dado que se trata de un proceso electoral local, aunque no por ello desconoce que sus 220 afiliados van a ser afectados este fin de semana. Hay que recordar que el sábado es la final del evento de Champions League, por lo que los restaurantes solo podrán vender refrescos y agua.
Ambos representantes de la industria restaurantera abogaron porque en los próximos procesos electorales esta medida se elimine, debido a que - aseguró Olga Méndez- no se ha visto que las elecciones se hayan empañado por culpa de un borracho.
La Canirac espera que para este proceso electoral, la comuna poblana haga una excepción y permita a los restauranteros vender bebidas embriagantes con la venta de alimentos.