/ miércoles 18 de marzo de 2020

Corredores gastronómicos

En nuestra bella ciudad de Puebla contamos con diversas actividades culturales, turísticas, recreativas y de esparcimiento para poder disfrutar con la familia, los amigos o quienes nos visitan de paseo.

Un elemento que distingue a nuestro estado es la tradición gastronómica que se remonta a varios siglos de historias y hasta mitos alrededor de los platillos más representativos como el mole poblano, los chiles en nogada y el mole de caderas, por mencionar los más conocidos.

En Puebla capital existen diferentes zonas que destacan por la variedad de los restaurantes y sitios donde se pueden disfrutar desde los más elaborados platillos, hasta los más tradicionales hechos con recetas de antaño.

Una de ellas se encuentra ubicada en la Avenida Juárez. Se dice que originalmente se le dio el nombre de avenida “La Paz”, fue construida a finales del siglo XIX en las orillas del Centro Histórico. Al caminarla o asistir a algún restaurante se pueden admirar algunos de los inmuebles, que todavía conservan parte de su arquitectura original.

En ella se encuentran cafés, bares y restaurantes que ofrecen comida nacional e internacional, cortes de carne, mariscos y comida típica; los precios son variados y a lo largo de la avenida se puede aprovechar la ocasión para visitar diferentes sitios en una sola visita.

Otro lugar característico se ubica en el Paseo de San Francisco, es un sitio con mucha tradición en la ciudad puesto que en la zona se ubicaron los primeros asentamientos urbanos. En este espacio hay restaurantes que permiten a los visitantes degustar las tradicionales chalupas, el mole poblano con un rico arroz o algún otro platillo tradicional.

De forma complementaria, en El Alto se pueden encontrar mariachis y un mercado del mismo nombre, que es muy tradicional para comer comida típica a un costo más moderado.

En la 43 poniente se puede encontrar otra calle que ofrece gran variedad de restaurantes, desde una tradicional tortería y juguería, cortes de carne, comida italiana, cafés, canta bares y algunos lugares para divertirse por la noche; en ella hay opciones para todos los gustos, ocasiones y presupuestos.

En los portales y alrededor de la Catedral también hay múltiples opciones para disfrutar comida típica con los familiares o amigos, así como para poder disfrutar de los espacios que nos ofrece el centro histórico.

En la zona de Angelópolis se ubican restaurantes que recientemente han sido remodelados o en su caso inaugurados. En el corazón de la misma se encuentran opciones de comida japonesa, italiana, americana e internacional. Como en muchos espacios de Puebla, también se puede disfrutar la vida nocturna en sus alrededores.

Estos son solamente algunos de los lugares que más se recomiendan para poder desayunar o comer; sin duda, en las diferentes calles de la ciudad podremos encontrar un buen restaurante, una fonda o un café para disfrutar la gastronomía poblana.

Y tú, ¿qué otros lugares nos puedes recomendar para comer en la ciudad de Puebla? Te invito a dejar tu comentario en mi página de Facebook David Villanueva Lomelí, con los Hashtags #Puebla y #VívelaBien.

Como mencionó el tenor italiano Luciano Pavarotti “Una de las mejores cosas de la vida es que debemos interrumpir regularmente cualquier labor y concentrarnos en la comida.”


Facebook: David Villanueva Lomelí

www.davidvillanueva.mx


En nuestra bella ciudad de Puebla contamos con diversas actividades culturales, turísticas, recreativas y de esparcimiento para poder disfrutar con la familia, los amigos o quienes nos visitan de paseo.

Un elemento que distingue a nuestro estado es la tradición gastronómica que se remonta a varios siglos de historias y hasta mitos alrededor de los platillos más representativos como el mole poblano, los chiles en nogada y el mole de caderas, por mencionar los más conocidos.

En Puebla capital existen diferentes zonas que destacan por la variedad de los restaurantes y sitios donde se pueden disfrutar desde los más elaborados platillos, hasta los más tradicionales hechos con recetas de antaño.

Una de ellas se encuentra ubicada en la Avenida Juárez. Se dice que originalmente se le dio el nombre de avenida “La Paz”, fue construida a finales del siglo XIX en las orillas del Centro Histórico. Al caminarla o asistir a algún restaurante se pueden admirar algunos de los inmuebles, que todavía conservan parte de su arquitectura original.

En ella se encuentran cafés, bares y restaurantes que ofrecen comida nacional e internacional, cortes de carne, mariscos y comida típica; los precios son variados y a lo largo de la avenida se puede aprovechar la ocasión para visitar diferentes sitios en una sola visita.

Otro lugar característico se ubica en el Paseo de San Francisco, es un sitio con mucha tradición en la ciudad puesto que en la zona se ubicaron los primeros asentamientos urbanos. En este espacio hay restaurantes que permiten a los visitantes degustar las tradicionales chalupas, el mole poblano con un rico arroz o algún otro platillo tradicional.

De forma complementaria, en El Alto se pueden encontrar mariachis y un mercado del mismo nombre, que es muy tradicional para comer comida típica a un costo más moderado.

En la 43 poniente se puede encontrar otra calle que ofrece gran variedad de restaurantes, desde una tradicional tortería y juguería, cortes de carne, comida italiana, cafés, canta bares y algunos lugares para divertirse por la noche; en ella hay opciones para todos los gustos, ocasiones y presupuestos.

En los portales y alrededor de la Catedral también hay múltiples opciones para disfrutar comida típica con los familiares o amigos, así como para poder disfrutar de los espacios que nos ofrece el centro histórico.

En la zona de Angelópolis se ubican restaurantes que recientemente han sido remodelados o en su caso inaugurados. En el corazón de la misma se encuentran opciones de comida japonesa, italiana, americana e internacional. Como en muchos espacios de Puebla, también se puede disfrutar la vida nocturna en sus alrededores.

Estos son solamente algunos de los lugares que más se recomiendan para poder desayunar o comer; sin duda, en las diferentes calles de la ciudad podremos encontrar un buen restaurante, una fonda o un café para disfrutar la gastronomía poblana.

Y tú, ¿qué otros lugares nos puedes recomendar para comer en la ciudad de Puebla? Te invito a dejar tu comentario en mi página de Facebook David Villanueva Lomelí, con los Hashtags #Puebla y #VívelaBien.

Como mencionó el tenor italiano Luciano Pavarotti “Una de las mejores cosas de la vida es que debemos interrumpir regularmente cualquier labor y concentrarnos en la comida.”


Facebook: David Villanueva Lomelí

www.davidvillanueva.mx