Comida

20 de jul 2021

¿Hamburguesa o Chile en Nogada? Ahora puedes comerlos en un solo platillo

La llamada Hamburguesa en Nogada ha sido probada desde Tijuana hasta Mérida

13 de jul 2021

A deleitarse con el "Festival del Pozole"

Participarán cocineras de la Mixteca Poblana, Oaxaqueña y Guerrerense

5 de jul 2021

Vendedores de cemitas de "las luchas" lamentan retraso en reapertura de la Arena Puebla

Consideran injusto que los partidos de fútbol, de béisbol y otras actividades que involucran la acumulación de muchas personas estén avaladas, pero esta actividad, no

26 de jun 2021

Benedetti's crecerá vía las franquicias

La marca de pizzas espera abrir por lo menos 9 unidades este año, dice su director, Carlos Maldonado

10 de jun 2021

¿Pacto por la Comida? Conoce más sobre esto para no desperdiciar 

Reducir la pérdida de alimentos y redistribuir los mismos son parte de la iniciativa

22 de mar 2021

¿Con melón o con sandía? Mitos acerca de la combinación de alimentos

Existen muchas creencias erróneas como, por ejemplo, que no se deben comer algunas frutas juntas o debemos evitar unir la carne con almidones  

8 de dic 2020

A sacar el mantel, habrá Festival del Taco virtual en Puebla

En el proyecto participarán más de 30 establecimientos dedicados a la elaboración de este platillo

23 de nov 2020

Uber Eats, tecnología que impulsa el consumo local

El CEO de Pinche Gringo nos cuenta que cada día están más cerca de sus clientes gracias a Uber Eats, una solución que los ayuda además a conquistar nuevos paladares

17 de nov 2020

Cumple gastronomía de Puebla 10 años como patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO

Para la conmemoración incluirán 26 regiones de la entidad

13 de nov 2020

Chef Alejandro Cuatepotzo lleva a sus platillos el sabor de sus raíces

El chef de origen poblano, Alejandro Cuatepotzo logra crear recetas únicas llenas de historia y tradición

1 de oct 2020

Sí habrá temporada de mole de caderas en Tehuacán, anuncia gobernador

El mandatario estatal descartó la realización del tradicional festival de apertura

30 de sep 2020

El mundo demanda más comida de origen vegetal

La búsqueda de comida más saludable, sumada al cierre de rastros de carne por brotes de Covid, impulsan a la población a consumir estos productos, dice Nestlé

23 de sep 2020

¡Cuidado! Guardar frijoles en envases de yogurt no es buena idea, según Profeco

La Procuraduría ha alertado que guardar alimentos en estos recipientes aumenta el riesgo de generar cáncer debido a los químicos en su plástico

17 de sep 2020

¡De Tlaxcala para el mundo! Jugoso y delicioso filete de res relleno

Sorpréndete con los sabores de este platillo tradicional que está para chuparse los dedos

17 de sep 2020

El menudo verde

Tres alimentos típicos de la cocina poblana y mexicana

17 de sep 2020

¡Delicia de Hidalgo! Prepara tu propia barbacoa de borrego

Estamos en el mes de los mexicanos y saborear este platillo tradicional, con su consomé y una buena salsa, será todo un agasajo

13 de sep 2020

Embajador de Japón presume chile en nogada y poblanos enfurecen por un capeado 

“El horrible de las peores interpretaciones que he visto”, algunas de las críticas al platillo

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