Autoridades del estado de Hidalgo informaron que trabajan en la creación del Museo Nacional del Maguey y del Pulque, para que contribuya al rescate de esta tradición que dio nombre al estado de Hidalgo y promovió las haciendas pulqueras.
En un comunicado, Cesar Aldama Muciño, director General de Infraestructura y responsable del Geoparque Comarca Minera, destacó que el maguey da identidad a los mexicanos y particularmente a hidalguenses, ya que forma parte del paisaje del Altiplano.
En el marco de la presentación del Primer Festival de la Diosa Mayahuel que tendrá lugar el próximo 5 de mayo a partir de las 11:00 horas, Mario Hugo Olvera Morales, presidente municipal de Singuilucan, adelantó que este primer festival tendrá la participación de artesanos y cocineras tradicionales, quienes participarán en un concurso de gastronomía.
