A pesar del alza de precios por la volatilidad del peso frenteal dólar, los negocios poblanos esperan por el día de Muertos unaumento de ventas de hasta un 20 por ciento, estimó OctavioCorvera Álvarez, presidente en el estado de la Cámara deComercio, Servicio y Turismo en Pequeño (Canacope).
El terror resultará rentable para las micro y pequeñasempresas poblanas. Casi 400 millones de pesos generará en todo elestado, especialmente en los municipios de Puebla, Atlixco yHuaquechula –estos dos últimos dedicados a la venta de flor decempasúchil-, la comercialización de dulces, adornos, plantas odisfraces.
“Esta gran derrama económica por estas costumbres, por estosfestejos, ya sea el tradicional día de Muertos o Halloween nosbeneficia porque los mercados se amplían y esto nos permiten,insisto, tener y esperar una derrama económica superior a los 370millones de pesos”, estimó ayer en rueda de prensa CorveraÁlvarez.
Las buenas noticias económicas quedarían empañadas, sinembargo, por el aumento de costos, de entre “2.8 y 3 porciento”, debido la depreciación del peso frente al dólar.Productos importados como la harina o el azúcar refinado,utilizados para la elaboración de las tradicionales hojaldras,serán los más afectados por este fenómeno.
El alza generalizada de precios no afectará, repuso elpresidente en el estado de la Canacope, al consumo de los poblanosdurante 30 y 31 de octubre y 1 y 2 de noviembre. Prueba de ello esque, añadió, las panaderías prevén incrementar un “50 porciento” sus ventas en estos días. “Debido al alza de precios ala depreciación moneda no nos afecta”, insistió. “Somos unasociedad que sí nos gusta celebrar, festejar, no pasamosdesapercibidos ninguna fecha ni mucho menos ésta”.
El espíritu festivo de los poblanos ha propiciado que convivanen las tiendas los artículos más tradicionales del día deMuertos, como hojaldras o disfraces de Catrinas, con aquellos máspropios de la corriente anglosajona de Halloween, como lascalabazas.
“El Halloween realmente se ha quedado con nosotros, se haquedado en México, es la fiesta de disfraces más popular denuestro país y de Estados Unidos (…). Se ha mezclado con lasCatrinas y las calabazas”, ejemplificó el empresario. “Lejosde desaparecer, se ha puesto de moda. Casi no hemos desplazadonuestras tradiciones”.