/ martes 27 de julio de 2021

En vilo Feria del Chile Poblano en Tlanalapan

Productores del picante criollo y amas de casa están en espera de la autorización del evento debido a la pandemia de Covid-19

Debido a las nuevas restricciones por la tercera ola de la pandemia del Covid-19, es incierto la realización de la 17.a edición de la Feria Nacional del Chile Poblano que se efectúa en la última semana de agosto, en la comunidad de San Rafael Tlanalapan, por lo que productores del picante criollo y amas de casa están en espera si habrá o no autorización de dicho evento, para que puedan tener un ingreso extra con este magno evento.

Como cada año los productores del picante criollo y amas de casa junto con las autoridades auxiliares se empiezan a organizar en los primeros días de julio para preparar y realizar la documentación necesaria para llevar acabo la feria nacional del Chile Poblano, así como los acercamientos con las autoridades estatales y municipales para buscar apoyos y promoción del evento, sin embargo, este año las cosas son inciertas por la actual situación que se vive por la pandemia.

Productores del picante, en breve diálogo, han señalado que aún no se sabe si se realizara la 17 edición de la feria, debido a que a estas alturas los contagios del coronavirus continúan registrándose y es conocido por todos que el decreto de las autoridades estatales de no llevarse a cabo concentraciones masivas, sólo eventos a un 30 por ciento de capacidad, por ello, están en incertidumbre derivado a que aún no hay nada oficial.

Cabe mencionar que son alrededor de 500 toneladas de chile poblano criollo que se cultivan por 300 productores en 400 hectáreas de terreno en la comunidad de San Rafael Tlanalapan, y cada año se espera sean comercializadas durante la temporada de chiles en nogada que se avecina a finales del mes de julio y agosto, y en la Feria Nacional del Chile Poblano que se efectúa el último fin de semana del mes de agosto.

Y hay que recordar que hace un año, la edición 16 de la Feria Nacional del Chile Poblano Tlanalapan 2020, no se pudo efectuar por la contingencia sanitaria, lo que obligo a las amas de casa y productores del picante criollo, tuvieron que vender en sus casas los diversos platillos elaborados con el picante aplicando las medidas preventivas para evitar un contagio y obviamente ofreciendo el servicio para llevar, sin embargo no fue tan fructífero como esperaban.

Debido a las nuevas restricciones por la tercera ola de la pandemia del Covid-19, es incierto la realización de la 17.a edición de la Feria Nacional del Chile Poblano que se efectúa en la última semana de agosto, en la comunidad de San Rafael Tlanalapan, por lo que productores del picante criollo y amas de casa están en espera si habrá o no autorización de dicho evento, para que puedan tener un ingreso extra con este magno evento.

Como cada año los productores del picante criollo y amas de casa junto con las autoridades auxiliares se empiezan a organizar en los primeros días de julio para preparar y realizar la documentación necesaria para llevar acabo la feria nacional del Chile Poblano, así como los acercamientos con las autoridades estatales y municipales para buscar apoyos y promoción del evento, sin embargo, este año las cosas son inciertas por la actual situación que se vive por la pandemia.

Productores del picante, en breve diálogo, han señalado que aún no se sabe si se realizara la 17 edición de la feria, debido a que a estas alturas los contagios del coronavirus continúan registrándose y es conocido por todos que el decreto de las autoridades estatales de no llevarse a cabo concentraciones masivas, sólo eventos a un 30 por ciento de capacidad, por ello, están en incertidumbre derivado a que aún no hay nada oficial.

Cabe mencionar que son alrededor de 500 toneladas de chile poblano criollo que se cultivan por 300 productores en 400 hectáreas de terreno en la comunidad de San Rafael Tlanalapan, y cada año se espera sean comercializadas durante la temporada de chiles en nogada que se avecina a finales del mes de julio y agosto, y en la Feria Nacional del Chile Poblano que se efectúa el último fin de semana del mes de agosto.

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