La ciudad de Puebla está marcada de una gran historia que hasta la fecha aún se conserva a través de un gran legado cultural que se puede ver en su arquitectura, gastronomía, creencias y tradiciones. Su fundación se llevó a cabo el 16 de abril de 1531, por lo que este 2023 cumple 492 años de edad como la capital de este estado.
El titulo como ciudad se generó en el contexto de la conquista, pues tras la caída de la Gran Tenochtitlan se buscó un lugar que sirviera como punto de descanso entre los viajeros que se dirigían al centro de México desde Veracruz; fue así como las autoridades religiosas de la época decidieron crearla.
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De esta manera fue como se levantaron varias casas, se construyeron calles y templos. A su vez, desplazaron a los indígenas a las orillas de la capital, quienes hicieron sus casas en estas zonas. Con el paso de los años continuó su expansión gracias al crecimiento económico que dejaron los viajeros, así como los nuevos ciudadanos.
Como resultado, el 11 de diciembre de 1987, la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco), le dio al Centro Histórico de Puebla el título de Patrimonio Cultural. Estos son 10 datos que debes saber de la fundación:
Datos sobre la fundación de Puebla
Puebla fue un lugar de paso: La ciudad se fundó por Fray Toribio Paredes, originario de Benavente, España, quien era conocido por los locatarios como ‘Motolinia’. Este lugar se escogió para los españoles que se habían quedado sin encomiendas, pues tenía una ubicación privilegiada.
Esto se debe a que querían un punto que fuera intermedio para las personas que venían del puerto de la Villa Rica de la Vera Cruz que iban a México. Fue así como se instauró una vía corta para estos traslados.
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Cambiaron a la ciudad de lugar: El primer sitio elegido para capital fue la ladera sur de una colina, a la que se le llamó Cerro de San Cristóbal, que hoy son los cerros de Loreto y Guadalupe. Sin embargo, las lluvias pusieron en riesgo a los nuevos pobladores, esto provocó que buscaran un segundo espacio.
Una segunda fundación: Tras una fuerte temporada de lluvias muchas personas abandonaron ese lugar, por lo que los frailes tuvieron que encontrar una nueva alternativa; fue así como encontraron un terreno del lado poniente del río.
De este modo los que se quedaron se mudaron a la entonces Plaza Mayor, que también se le conoce como el Zócalo de Puebla. Don Hernando de Elgueta, presidente del Ayuntamiento, formalizó la fundación ese mismo año pero hasta el 29 de septiembre.
Puebla obtiene el nombramiento: Después de su fundación, el 20 de marzo de 1532, Isabel de Portugal, la Reina Gobernadora de España, entregó el título de la ‘Ciudad de los Ángeles’, con esto se les concedió a los habitantes no pagar contribuciones durante 30 años.
La ciudad trazada por los Ángeles: Las calles de la capital se trazaron al estilo adamero, que es parecido al tablero del juego de damas españolas, de esta manera es como cada manzana medía 100 por 200 varas castellanas.
Los límites de la capital: La ciudad quedó delimitada en el norte con las avenidas 18, 16 y 14 oriente-poniente, mientras que al oriente con las calles 9 y 5 sur, así como al sur con las avenidas 15 y 17 oriente-poniente, por último, al poniente con las calles 6 y 8 Norte.
La construcción de la Catedral: Fue en 29 de agosto de 1536 cuando el canónigo Francisco de Leyva colocó la primera piedra de la Catedral, de esta manera es como por varios años siguió su elaboración hasta que la consagraron el 18 de abril de 1649.
Los conventos de monjas: De acuerdo con los historiadores, en el año 1604 se establecieron los primeros conventos de monjas en la ciudad; en ese caso fueron las órdenes de las Carmelitas Descalzas, franciscanas, dominicas, agustinas, y trinitarias.
Crece la ciudad: Para el 1700 la población ascendió a los 68 mil habitantes. Fue así como se levantaron diferentes edificaciones; en 1710 se construyó el Puente de México, 14 años después el nuevo Palacio del Ayuntamiento, mientras que la fuente de San Miguel que está en el zócalo de Puebla se levantó en el 1777.
Se expande la capital: Algunos municipios aledaños se incorporaron a la ciudad en 1962, tal fue el caso de San Felipe Hueyotlipan, Resurrección, San Jerónimo Caleras, San Miguel Canoa y San Francisco Totimehuacán, que pasaron a ser juntas auxiliares.